感恩节-苹果芝士派

简单 4人份

忙碌的生活和压力让我们习惯性的抓住每一个节日来庆祝,即是生活的仪式感,也是放松生活的一种方式。今年的感恩节,选择做了一款苹果芝士派和家人一起分享。感恩父母平日的关心照顾,感恩爱人的陪伴与宽容。 芝士馅一如既往的选择了kiri品牌,独立的小包装,很方便日常家庭烘焙。天然乳脂,发酵后特有的香气,浓郁的奶香口感。无论做成甜品还是日常美食,都是很好的选择。购买请戳https://www.xiachufang.com/goods/74146/

感恩节-苹果芝士派
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #苹果派皮
  • #苹果派馅儿
  • 10克核桃
  • 10克白巧克力
  • 150克Kiri奶油芝士200g装
  • 1只鸡蛋黄
  • 1大勺(15ml或者7克)淀粉
  • 25克黄油
  • 2小勺或者10克朗姆酒
  • 2小勺或者10克柠檬汁
  • 60克淡奶油
  • 80克饼干
  • 中等大小1-2个苹果
调味料
  • 30克细砂糖
谷物
  • #表面装饰
  • 克低筋面粉

营养成分

热量

756.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

924.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有的原材料

2

15cm派盘涂抹黄油,再筛上面粉放入冰箱冷藏备用。

3

饼干和核桃装入密实袋,用擀面棍压碎

4

黄油与白巧克力微波炉30s融化或者隔水融化均可。再加入压碎的饼干碎搅拌均匀。

5

将饼干均匀的铺在派盘里,用力按压紧实。送入冰箱冷冻备用。

6

这次的苹果芝士派我用的是kiri小包装的产品,只有200克,非常适合家用。一次差不多就可以用掉一盒,再不用担心开封后长期储存会坏掉的问题。外包装是纸盒,内层还有一层密封袋包装。

7

质地可以看得到非常细腻,在常温下使用刮刀稍微搅拌几下就很顺滑。

8

将芝士里放入砂糖使用刮刀搅拌均匀

9

依次加入淡奶油、蛋黄、淀粉、朗姆酒、柠檬汁搅拌。每一次加入一种材料都使用刮刀搅拌均匀后再加入下一种材料哦。

10

制作好的芝士糊倒入派盘。

11

使用抹刀将其抹平

12

用擦片器将苹果擦成薄片,使用刀切也可以。

13

切完的苹果片再对切,先挑一些大片如图重叠的依次摆放在芝士馅上面。

14

再摆上第二圈。

15

最后在选一些小的摆放在第三圈上。最后中间部分可用四分之一圆的苹果片重叠摆好。

16

烤箱170摄氏度预热好。将苹果派放入烤箱烘烤40分钟。放凉,密封隔夜冷藏食用。

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