辅食：山药鸡肉丸
简单
4人份
宝宝辅食山药鸡肉丸，适合一岁半以上宝宝。山药健脾养胃，能帮助宝宝有个好胃口。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1朵香菇
- 1根山药
- 30克胡萝卜
- 30克面粉
肉类
- 100克鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
594.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。
2
山药洗净去皮。（防止手痒可以戴上手套）
3
山药、香菇、胡萝卜切片。
4
水开后放入切好的山药、香菇、胡萝卜，中火煮5分钟后捞出备用。
5
鸡胸肉去膜和脂肪后，用刀背将其剁成肉蓉。
6
料理机中加入鸡肉蓉及煮熟的山药、香菇、胡萝卜及鸡蛋、面粉打成泥。
7
打好的肉泥中加少量盐，顺时针搅拌上劲。
8
水开后下丸子，大火煮5分钟。
9
山药鸡肉丸。
