素三鲜翡翠锅贴
简单
4人份
孩子不喜欢吃青菜，这道素锅贴他倒是很喜欢^ ^
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺五香粉
- 1勺蚝油
- 2勺香油
- 3个鸡蛋
- 500克面粉
海鲜类
- 若干虾仁
蔬菜类
- 200克韭菜
- 一把菠菜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把菠菜加水用料理机打成汁，和面粉成比例活成团，一点一点加，避免像我一样，越活越多
2
韭菜洗净控水，晾干切碎，加炒过的鸡蛋，加盐、五香粉、味精（有鸡蛋其实不用加）香油、蚝油搅拌均匀
3
把菠菜面像擀饺子皮一样擀成薄厚均匀的，饺子皮，开始包饺子🥟每个饺子里放上半只生抽事先腌好的去皮鲜虾
4
起锅烧油，把饺子均匀摆在锅中，加一小碗水上面撒一小撮面粉，不要搅拌，均匀的淋在饺子上，转中小火，盖盖收汁，注意别搞糊了
5
起锅找个盘子倒扣一下，素三鲜锅贴就好啦～
6
看！冰花是个爱心形🧡
7
开吃～
