全麦天贝汉堡

简单 4人份

软软的,有点Q,味道很不错,我开始有点上瘾了,哈哈!

全麦天贝汉堡
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食材清单

其他
  • (番茄味)香菇酱
  • 120g水
  • 140g高筋粉
  • 3g酵母
  • 40g法国全麦粉
  • 6g植物油
  • 番茄
  • 适量玉米粉
海鲜
  • 天贝
蔬菜
  • 球生菜
调味料
  • 10g白糖
  • 3g盐
谷物
  • 全麦面包

营养成分

热量

709.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

212.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料和成团,放温暖处发酵至2倍大

2

排气后分成6份,滚圆后中间发酵10-15分钟

3

再次排气后滚圆,喷水,裹上玉米粉,排入烤盘最后发酵40分钟

4

190度,上下火,烤15-20分钟

5

天贝切片后煎至两面金黄,番茄切片,生菜撕成大片

6

全麦包切开后抹上酱料,摆放上生菜,番茄和天贝即可

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