超级好吃的蜜汁鸡腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3只鸡腿
- 6勺水
- 一勺生抽
- 一勺耗油
- 一勺蜂蜜
- 少许老抽
- 适量料酒、盐、胡椒粉、糖、淀粉
蔬菜类
- 适量姜丝
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备3根鸡腿，洗净去骨
2
去骨后用刀背剁松
3
然后放入盐，料酒，糖，淀粉，姜丝，胡椒粉拌匀，腌制十五分钟
4
备一个碗准备调料，放一勺蜂蜜
5
一勺生抽
6
一勺耗油
7
少许老抽
8
最后加6勺清水拌匀，备用
9
起锅烧油，放入去骨鸡腿中小火慢煎
10
煎至鸡肉全部变色后倒入调好的酱汁
11
盖上锅盖闷煮，期间隔2分钟翻面下，好让鸡腿全部入味
12
烧至汤汁不多时就出锅
13
切小块摆盘，这样香喷喷的蜜汁鸡腿就做好了，家里小朋友老人家都喜欢吃，特别下饭
