茄子烧五花肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3勺老抽
肉类
- 500g五花肉
蔬菜
- 两根茄子
蔬菜类
- 少许葱姜
调味料
- 少许冰糖
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
486.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切小块，入锅炒，变色时乘出，备用
2
茄子切长小块，入锅炒，软时加入五花肉
3
入锅翻炒，加少量水，冰糖，盐，十三香
4
闷7，8分钟
5
最后加鸡精翻炒出锅
