毛豆豆腐鸡胸肉饼（降脂减肥.健康美容）
简单
4人份
毛豆，作为夏季应季的食品，含有丰富的营养成分。 1.毛豆既富含植物性蛋白质2.夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。3.其纤维含量丰富，对人体有好很大的好处。4.毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂，可以帮助改善大脑记忆力，提高智力水平。5.改善更年期不适。6.改善脂质代谢。 羊栖菜1、 预防甲状腺肿大及儿童智力低下。2、 预防高血压。3、 治疗便秘。4、 强身健体。5、 减肥。 鸡胸脯肉和豆腐的营养价值众所周知，也含有丰富的蛋白质，热量低，营养丰富。把这四者放在一起做成的料理，吃着美味！吃着健康！会让你越吃越瘦！ 今天给友友们介绍一下毛豆豆腐鸡胸肉饼的做法。
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食材清单
其他
- 1/4根胡萝卜
- 150克煮熟的毛豆粒
- 150克豆腐
- 1克（干的）羊栖菜芽
- 350克鸡胸肉末
- 适量面包糠（面粉）
调味品
- 1匙盐
- 1大匙酱油
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
387.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将羊栖菜芽提前用水泡发好，沥水备用。把鸡胸肉末、胡萝卜碎、豆腐和毛豆放到一个盆里，倒进酱油和盐，充分搅拌。
2
搅拌均匀之后，会感到很粘手又不成形。往盆里一点点加面包糠或者面粉，一直加到不粘手，抓起一块揉成团可以成形为止。
3
像这样就可以了！
4
准备一个心形模具，用匙往模具里装馅料，就做成心形的肉饼了。
5
在烤盘上铺上一张不粘纸。直接在不粘纸上装馅料，更容易操作。
6
做出9个心形肉饼。拉上保鲜膜，放冰箱里冷藏1-2小时。我是睡觉之前做好放进冰箱里冷藏一夜。
7
烤箱预热200度，烤30分钟左右。
8
凉凉后就可以吃了！带便当🍱也是很不错的哦！
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也可以做成圆形或者自己喜欢的形状。这是在平锅里烙制的图片。
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烙好了的图片！
