家庭小灶也能做的南昌炒粉
简单
4人份
在南昌上了3年学，炒粉吃爽了，自己做做试试
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1把豆芽
- 2根小米辣
- 半勺五香粉
- 半勺白胡椒粉
- 小半颗洋白菜
蔬菜
- 2颗青菜
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 半勺糖
谷物
- 克米粉
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备菜:
2
豆芽洗净
3
洋白菜切丝
4
青菜切条
5
鸡蛋打散
6
葱切段
7
米粉煮8分钟，过凉水沥干
8
一勺油，油温6成放入葱段，炒出香味放豆芽，洋白菜，青菜，炒至断生
9
加入酱油，老抽，糖，白胡椒粉，五香粉
10
放入煮好的米粉
11
翻炒均匀，炒至锅里汤汁比较少的时候
12
关火盛出
13
老婆孩子吃了嗷嗷叫
14
自己留着看的菜谱，自己能看懂就行哈哈哈