可乐鸡腿肉
简单
4人份
给我家换门牙的小胖子做的，门牙不想出来不好啃鸡肉
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食材清单
其他
- 克盐一小勺
- 勺料酒1
- 勺生抽1
- 只鸡腿5
- 可乐一小瓶
- 老抽1勺
蔬菜
- 姜适量
- 葱适量
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
373.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备5只鸡腿
2
去皮拆骨，骨头可以留着炖汤，鸡皮脂肪太高最好别吃，对于小胖子还是不吃鸡皮的好
3
鸡腿切块
4
热水抄血水
5
捞出来冲血沫
6
切葱姜
7
热锅下油，加葱姜
8
下鸡块，加一勺生抽一勺老抽上色
9
加一小瓶可乐，也可以加半瓶
10
少放一点料酒去腥
11
大火收汁
12
出锅时可以少加一点盐
