七彩椰蓉煲

简单 4人份

关注“下厨房”有一段时间了,也尝试着学着做了几道菜,好学易上手且美味,非常感谢她们的分享。 今天家里刚好有合适的食材,就做了这道菜式,色香味俱全了。这道菜健脾、开胃、营养价值高,简单易做,适合全家老小的口味!

七彩椰蓉煲
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1 根胡萝卜🥕
  • 100克新鲜淮山
  • 100克新鲜茨实
  • 100克板栗🌰
  • 100克芋头
  • 100克蕃薯🍠
  • 10克椰蓉
  • 1个土豆
  • 300克清水
  • l盒(约330毫升)椰汁🥥
调味品
  • 少许盐🧂

营养成分

热量

776.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

853.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好这几种食材,切成粒状备用。

2

因为土豆🥔、蕃薯🍠、胡萝卜🥕需要较长时间烹煮,因此先放到锅里煮,并加适量清水,没过食材,大约中火煮10分钟。(由于我的食材中芋头、板栗已事先煮熟了,因此与淮山、鲜茨后放入)

3

我选用的是这款椰汁,一盒就可以了。

4

10分钟后再放芋头、板栗、淮山、茨实入锅,再倒入一盒椰子汁,中火大约煮15分钟即可。

5

不想太甜的可加入少许盐,出锅时在上面洒上一些椰蓉就更美味了!

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