减肥期超爱的凉拌鸡丝荞麦面
简单
4人份
自从发现了荞麦面，我中午做这道凉拌面不到10分钟，再用我爱吃的即食鸡胸肉（有不同口味）减肥的时候买的，往后也是必备，优质蛋白停不下来~配上一些五颜六色的蔬菜，真的是巨好吃~当然得配上我的万能凉拌料（蘸料），快点做起来吧😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克荞麦面
- 1勺生抽
- 1勺辣椒油
- 2个小米辣
- 2勺醋
- 3瓣蒜
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
- 适量豆芽菜
- 适量鸡精
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1根小葱
- 2根香菜
- 适量韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
荞麦面下锅煮3-5分钟，煮熟后下凉水，然后捞出备用
2
即食鸡胸肉撕成丝备用
3
准备配菜：豆芽、黄瓜胡萝卜、韭菜切好备用
4
用煮过面的开水，直接依次把豆芽胡萝卜韭菜绰水沥干备用，接下来我们调凉拌汁
5
碗中依次放入蒜末、辣椒油、小米辣、一勺生抽，两勺醋，适量盐和鸡精，再撒点芝麻，加点水搅拌均匀
6
把准备好的配菜和面放一起，倒入调好的蘸汁，搅拌均匀
7
一道美味的鸡丝凉面就完成了，而且吃了不会长胖哦。减肥期的你绝对可以吃到过嘴瘾，百吃不厌。
