毛毛虫火腿包

简单 4人份

原创的毛毛虫火腿包做法,不需要压模,也不需要搓条,简单好做,柔软香甜🥯达到味觉满足又不容易长胖的级别😋

毛毛虫火腿包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 250克清水
  • 500克高筋面粉
  • 5根火腿
  • 6克酵母
调味料
  • 3克盐
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

755.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

105.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

混合材料里的面粉,酵母粉,糖,盐,水,水用温水好发面,混合至无干面粉,揉成光滑的面团,发酵一小时,取出排气,搓条切剂子,取块,杆扁。

步骤 1
2

取块,按切的形状,有点长方形,压扁

步骤 2
3

杆扁

步骤 3
4

像这样

步骤 4
5

整长方形,切条,不要切断,保持头尾连在一起。

步骤 5
6

放上半根火腿,我做十个包子,所以五根各切半

步骤 6
7

从一头卷起

步骤 7
8

卷呀卷

步骤 8
9

叮,卷起来啦……

步骤 9
10

放入蒸锅,排好位置

步骤 10
11

五个一锅,二次发酵15分钟

步骤 11
12

另外五个,放盘子里没有蒸布,我就放了油纸

步骤 12
13

水开入锅蒸10分钟,就好了

步骤 13
14

出锅啦

步骤 14
15

胖胖的

步骤 15
16

阳光下拍个照

步骤 16
17

开吃

步骤 17
18

放盘子里

步骤 18
19

另外继续做了几个圆包,也是圆鼓鼓,胖乎乎的

步骤 19
20

Yummy ,包子放点盐,那个味道可香了,甜里带点咸😍

步骤 20
21

层层可剥

步骤 21
22

松软香甜

步骤 22

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