越南春卷 Spring Roll | 鲜蔬与鲜虾的碰撞

简单 4人份

越南春卷吃起来真的是很省事 刀叉碗筷全都不用 直接洗洗手徒手拿起就吃...... 虽然举动有点不淑女, 但是在美味与淑女之间 我果断选择前者~~~ 淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs 微信号:15601645072

越南春卷 Spring Roll | 鲜蔬与鲜虾的碰撞
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食材清单

其他
  • 1-2根胡萝卜
  • 1-2根黄瓜
  • 1包超薄春卷皮
  • 1棵卷心菜
  • 适量米粉
  • 适量黑虎虾

营养成分

热量

372.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

853.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取出一张春卷皮,放进装有常温纯净水的容器里泡10秒。

2

春卷皮完全泡软后取出,平铺在盘中。

3

将黑虎虾煮熟后对半切,放三瓣在春卷皮上,切面朝上。

4

然后依次放上黄瓜丝、胡萝卜丝、卷心菜丝、米线(米线要提前煮熟)。

5

春卷皮从上往下卷,注意不要卷的太松。

6

下面的春卷皮往上卷。

7

左右两边的春卷皮都往中间卷。

8

就卷好啦,翻过来就是美美哒越南春卷咯

9

沾上一些酱料,就可以开吃咯~~

10

可以搭配甜辣酱,或者按自己喜好调配的任意酱

11

遇水后色泽通透,薄如蝉翼,薄而不破,咬之Q弹有韧性,可生食可油炸

12

用的是这个牌子的春卷皮

13

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