玉米牛肉粥

简单 4人份

这是给儿子做的的辅食,当然,我们大人也可以吃啦~ 小孩子在6个月以后比较容易缺铁,所以偶尔煮点牛肉吃也是很不错的,不能老是吃猪肉,鱼肉啊! 这个粥非常清甜,在夏天这么热的天,不想吃饭,一家大小喝也很不错!

玉米牛肉粥
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食材清单

其他
  • 大米
  • 小米
  • 玉米
  • 胡萝卜
肉类
  • 牛肉
蔬菜类
  • 香菜
调味料

营养成分

热量

603.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

580.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以;

2

锅中放适量清水,冷水下姜片和牛肉;

3

水开后撇掉血沫,转慢火煲,使牛肉出味;

4

这时我们准备胡萝卜,把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以;

5

玉米粒新鲜取下备用;同时大米和小米也淘洗干净备用;

6

当材料准备好时,把胡萝卜碎,玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中,大火煮开;

7

转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可!食用时可以加少许盐调味,下香菜搅匀即可!

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