南瓜羊肉煲
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克羊肉
- 1个小辣椒
- 250克南瓜
- 一小勺耗油
- 适量水
- 适量清水
- 适量蒜
蔬菜类
- 适量香菜
调味品
- 造量盐
调味料
- 一小勺酱油
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
砂锅下花生油，爆香蒜头、小辣椒
2
放入羊肉翻炒至7成熟，铺上切好的南瓜块
3
加水八分满，大火煮开，耗油、酱油加少量水搅拌成酱汁淋上，关小火慢炖至南瓜熟透，大火收汁。
4
关火，香菜切断摆面，开动啦
