豆腐香肠羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一勺水淀粉
- 一小块嫩豆腐
- 一段香肠
- 一点点葱花
- 几滴香油
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将豆腐切成小块用开水焯一下，香肠蒸熟切小段。
2
鸡蛋打透蒸成鸡蛋羹切小块。
3
锅里放水烧开先放入豆腐香肠煮开再放鸡蛋羹煮开，淀粉勾芡，然后加入一点盐，少许葱花和几滴香油即可。
