生煎小葱卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 3克酵母
- 80克水
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
揉成光滑面团发酵至2倍大
2
擀成薄片刷上油，盐，小葱，将面片叠起来
3
切成小剂子，用筷子压一下
4
拉长，s型卷起
5
锅内刷油，将面团摆在锅内，小火煎至底部金黄
6
加水盖上锅盖闷3-5分钟，因为每个人捏的面团不一样大小，所以自己观察面团是否熟了
7
小剂子不要太大，否则不好熟
8
撒上黑芝麻就可以了
9
香葱卷就做好啦
10
底部香脆，好吃😋
