回趟老家爷爷奶奶给装了几个小南瓜,想着怎么消耗一下,那就做些南瓜🎃饼吧~
221.0 卡
12.0 克
10.0 克
41.0 克
9.0 克
12.0 克
935.0 毫克
C,A
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
南瓜🎃去皮切成块,用蒸锅蒸十分钟。取100g南瓜捣成南瓜泥。
南瓜泥中加入60g糯米粉,10g白砂糖,5g纯牛奶,搅拌均匀揉成团。牛奶可先不加,如果面团偏硬,适量加一些。
每份取30g面团搓成圆球,压扁。正反两面都刷上少许油。
烤箱160度预热,烤12分钟,然后翻面,再烤12分钟。
或者起油锅中小火慢炸,炸至两面金黄。
炸的口感比较好,但是热量高,想要油少的话,就用烤箱烤。
Done