烤箱版南瓜糯米饼

简单 4人份

回趟老家爷爷奶奶给装了几个小南瓜,想着怎么消耗一下,那就做些南瓜🎃饼吧~

烤箱版南瓜糯米饼
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食材清单

其他
  • 100g南瓜
  • 5g牛奶
  • 60g糯米粉
  • 适量油
调味品
  • 10g白砂糖

营养成分

热量

221.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

935.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜🎃去皮切成块,用蒸锅蒸十分钟。取100g南瓜捣成南瓜泥。

2

南瓜泥中加入60g糯米粉,10g白砂糖,5g纯牛奶,搅拌均匀揉成团。牛奶可先不加,如果面团偏硬,适量加一些。

3

每份取30g面团搓成圆球,压扁。正反两面都刷上少许油。

4

烤箱160度预热,烤12分钟,然后翻面,再烤12分钟。

5

或者起油锅中小火慢炸,炸至两面金黄。

6

炸的口感比较好,但是热量高,想要油少的话,就用烤箱烤。

7

Done

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