香浓芝士酱通心粉

简单 4人份

好吃的芝士通心粉一定要软硬适中,而且芝士味奶香味够香浓。最简单的芝士通心粉通常只含有油,牛奶,意粉和芝士。豪华版的芝士通心粉可加入蔬菜,熏肉类,再加上面包糠烘烤到表层焦脆。烘烤把烹调时间无端端增加了一半,但提升了的美味还是很值得一试的!

香浓芝士酱通心粉
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食材清单

其他
  • 140gRICOS浓缩车打芝士酱
  • 140g白切达芝士
  • 1kg通心粉
  • 200g培根
  • 2片吐司面包
  • 50g面粉
  • 50g黄油
  • 900ml牛奶
  • 适量黑胡椒粉
蔬菜
  • 100g洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

748.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

620.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

预热烤箱至190度,把洋葱切细粒,白切达芝士和培根切细丝。培根用中火煎至金黄,捞出备用。

2

锅子加入水和盐,煮滚后加入通心粉, 煮到八成熟时捞出,沥干待用。

3

中火烧热黄油,加入洋葱,炒至透明(约4分钟)。撒入面粉,搅拌均匀。

4

慢慢倒入牛奶,一边倒一边搅拌,直到液体变稠(约6-8分钟),加入70g白芝士和140g芝士酱,加盐和胡椒粉调味。

5

面条拌入步骤4的芝士酱里,加入培根,搅拌均匀。

6

面包片放入厨房搅拌机搅成粗颗粒。与剩下的白芝士拌匀。

7

面条装入烤盘,铺上面包碎。放入烤箱烤30分钟直到表面金黄。

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