蜜豆雪方芝士

简单 4人份

淡淡的芝士味儿加上甜甜的蜜豆,让你体验新的蛋糕口感。。。。。。

蜜豆雪方芝士
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 18克玉米粉
  • 2个蛋白
  • 2个蛋黄
  • 2克朗母酒
  • 3~5滴柠檬汁
  • 35克低筋面粉
  • 50克奶油奶酪
  • 50克牛奶
调味料
  • 20克糖
  • 25克糖

营养成分

热量

193.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

690.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

2

将奶油奶酪隔水软化;加入白糖搅拌均匀

3

加入牛奶与郎母酒搅拌至顺滑无颗粒状

4

再加入蛋黄拌匀,最后加入过筛的玉米粉和低筋面粉搅拌均匀即可

5

蛋清加入柠檬汁打起泡沫,分三次加入白糖,打至硬性发泡即可

6

蛋白霜加入面糊翻拌搅拌均匀

7

模具底部适量放些蜜豆粒

8

拌好的面糊装7成满进模具(模具里面可以事先抹点黄油帮助脱模)

9

放入已预热好的烤箱底层,隔水烤上火180度,底烤190度烤25分钟

10

香喷喷的蛋糕出炉咯

11

ok , 轻松完成

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