金针菇干豆腐肥牛卷
简单
4人份
烧烤店的金针菇干豆腐卷相信大家都吃过了，但是加了肥牛的家庭版大家吃过没呢，要吃的看过来哦，简单易做。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克金针菇
- 1大勺约15克香辣酱
- 200克肥牛
- 一大张锦州干豆腐
- 小量姜 葱 蒜 辣椒
- 适量盐 糖 生抽 耗油
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
387.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把金针菇根部切掉洗净，干豆腐切成和肥牛卷一般大小，按图捏紧然后用一根牙签封口。
2
卷完待用。
3
热锅烧油下料头和香辣酱爆香。
4
然后加适量水再把调料放进去调好味，水差不多沫到肥牛卷就可以了，水不用太多。
5
煮大概两分钟左右再把肥牛卷轻翻过来再煮三分钟肥牛卷熟透就可以了。
6
然后把牙签拔出来用筷子夹好装盘再把剩下的汁淋在上面就大功告成了。
