尖椒肉炒饵丝
简单
4人份
口味比较清淡，都是食材本来的味道 食材及调味料的多少请根据个人喜好添加，重口难调 “适量”这个词，真的是中国菜的奥义啊
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食材清单
其他
- 适量尖椒
- 适量料酒
- 适量橄榄油
- 适量饵丝
肉类
- 适量里脊肉
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
饵块切成丝，不想切可以直接购买饵丝(•̀ω•́)✧
2
尖椒、里脊肉切丝，姜切片
3
水烧开放入饵丝，烫软，沥干水备用
4
锅内倒适量橄榄油，放入姜片爆香
5
放入里脊肉丝，大火炒至变色加适量料酒及酱油
6
放入尖椒，大火快炒
7
尖椒炒至稍软就可以加入之前烫软的饵丝，翻炒均匀，关火，加适量盐，少许糖（提味），炒匀出锅
8
慢慢享用吧(ૢ˃ꌂ˂⁎)
