爆炒红薯叶
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大蒜
- 油
- 适量红薯
- 醋
蔬菜类
- 葱姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
442.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯叶洗净，焯水至断生，控干切段。葱姜蒜备好，蒜蓉分成两部分。
2
下油，葱姜蒜爆香，点些醋炝锅，下红薯叶，加适量盐翻炒，口味偏重的可以加一点酱油。最后再把剩余的蒜蓉下锅，翻炒出锅
