【原创】三眼怪（外星人）菠菜馒头
简单
4人份
大家好！这是我的第二篇菜谱，谢谢您的阅读。 三眼怪菠菜馒头，专治各种不吃蔬菜哦！家里有小朋友的，完成可以用这款美食解决营养均衡的问题哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.3克酵母
- 1.8克酵母
- 15ml水
- 180克1.中筋面粉
- 1克3.竹炭粉
- 1克玉米油
- 30克2.中筋面粉
- 90ml波菜汁
- 少许玉米油
调味料
- 1克盐
- 20克白糖
- 3克白糖
- 少许盐
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称取50克菠菜叶
2
菠菜用热水烫一下后捞出，加入100毫升水用料理机打碎成汁并过滤
3
将用料1里的面粉、糖、盐、酵母混合，边加入菠菜汁边搅拌
4
揉面成团后加入玉米油继续揉面
5
揉至面团细腻，并且将用料2揉成一个小的白面团
6
绿面团分为9个，每个30克。揉成圆后，用剪刀剪出三个角
7
操作完9个面团摆入笼中，间距1厘米
8
白面团擀成薄片，用吸管印出圆片
9
沾一点水，每个圆头上贴三个圆片
10
取少许白面团，加入竹炭粉揉成黑色面条，切成小段并揉成眼珠
11
每个圆片上沾一点水，粘上黑眼珠
12
发酵成两倍大后上锅蒸15分钟，关火冷却5分钟后开盖
13
晾凉后切开嘴
14
放入炒好的菜，或者加入西式汉堡的配菜（芝士培根生菜蕃茄鸡扒之类的也可以），再上锅热一热，趁热吃格外香哦！
15
出来的效果是九个连在一起的一大排，给一家人做早餐正好哦，大家七手八脚来“撕三眼怪”啦！
