五彩菌菇鸡腿养生汤
简单
4人份
最近喜欢上了煲汤，各种菌类一锅炖，喜欢什么菌就放什么，还有鸡腿，各种干货满满，连喝两碗既饱腹又养生，菌菇的香融入鸡腿的鲜，夏天食欲不好的时候喝一碗简直不要太美滋滋^_^
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食材清单
其他
- 1只鸡腿
- 1根玉米
- 2-3朵羊肚菌
- 3朵干香菇
- 3颗红枣
- 适量冬虫夏草
- 适量枸杞
- 适量茶树菇
- 适量鸡纵菌
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材大合集：我用的是汤包，里面有好几种菌，有其他喜欢吃的就多加，食材提前用水泡发，枸杞和枣不用泡，我泡了1个小时左右，可以根据实际情况看哈，鸡腿提前洗干净焯水，目的是去掉腥味。
2
下午早早的就泡上了，我用的凉水，如果着急可以用热水泡，中间换了两次水，香菇味浓浓的。
3
泡好的菌菇们，软趴趴的哈哈，开炖前把鸡腿剔肉，再给鸡腿焯水，然后直接下锅。
4
直接放煲好的成品图啦。我用的是小米的mini电饭煲，煲汤时间定了40分钟，过程中就闻到了香味，等啊等终于可以喝啦，连喝两碗，吃着玉米和鸡腿肉，一个字：好喝😁
