水果芋圆
简单
4人份
一碗仙气芋圆从初夏吃到夏末
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食材清单
其他
- 1个火龙果（红肉）
- 2个芒果
- 500克木薯粉
- 半个西瓜
- 少许抹茶粉
- 适量椰汁
- 适量白凉粉
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将火龙果、西瓜、芒果切小块分别放入料理杯中榨成汁。
2
木薯粉中加入少许热水，用筷子搅拌成棉絮团状，用手揉成面团。
3
面团分为几份后，分别往面团中加入少许火龙果汁、西瓜汁、芒果汁。
4
面团染色后揉均匀，揉成细条状切成丁。
5
水烧开后下锅煮芋圆至全部上浮可捞出，放入准备好的凉开水中。
6
待冷却后加入西瓜、冰粉，淋上椰汁即可。
