牙签牛里脊
简单
4人份
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食材清单
其他
- 孜然
- 牛里脊
- 生抽
- 生粉
- 老抽
- 蒜
蔬菜类
- 姜
调味料
- 少量盐
- 糖
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉横切成条，洒入生粉，揉均匀，静置。
2
姜、蒜切末，干辣椒适量（有孩子所以放了一点），葱切好备用。
3
穿上牙签
4
锅中加油，倒入姜、蒜末爆香，+生抽、老抽、少许盐、白糖，稍翻炒几次。
5
加入葱和孜然翻炒几下出锅。
