超简单好喝的人参黄芪乌鸡汤

简单 4人份

秋冬之际,进补之时,超简单的做法,快快动起来吧!

超简单好喝的人参黄芪乌鸡汤
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食材清单

其他
  • 10g黄芪
  • 一小把枸杞
  • 一根人参
  • 三个红枣
  • 三个葱段
  • 少许料酒
肉类
  • 1只乌鸡
蔬菜类
  • 两片姜片
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

658.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

244.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

乌鸡一只切块洗净,汆水后捞出,再用水洗净,(这样煲出的汤清)放入砂锅。

2

将葱段、姜片、人参、枸杞、红枣、黄芪,放入砂狗,加入少量料酒后,一次性加足水,避免后期填汤。

3

大火烧开,撇去浮沫后改小火,煲一个小时左右,喝之前加适量盐即可!

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