麻辣鸡丝
简单
4人份
平时吃凉拌菜都是素菜，今天给大家分享一道麻辣爽口的凉拌麻辣鸡丝，既让你大饱口福又不用担心会长肉肉，鸡胸肉脂肪含量几乎为零，蛋白质含量极高，平时作为减肥减脂人士首选肉类，我家儿子在学校还会买代餐的鸡胸肉吃，那样的鸡胸肉一般都是水煮的，吃多了索然无味，对与吃货儿子显然不能满足他的味蕾，每次回家都嚷嚷着让我做鸡胸肉的菜。 眼看着天一天天热了，凉拌菜显然快成为餐桌的主角了，凉拌黄瓜，凉拌豆角，凉拌藕片这些吃的不少，一道酸辣爽口的麻辣鸡丝无疑是最解馋的，既能满足儿子吃肉的想法，又不用担心会长膘，喜欢的朋友可以试试哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5根胡萝卜
- 10几粒花椒
- 1个大料
- 1勺香油
- 1根黄瓜
- 2个小米椒
- 2勺白芝麻
- 2勺辣椒粉
- 3勺生抽
- 3颗香葱
- 4勺米醋
- 4勺鸡汤
- 6瓣蒜
- 已下调味汁
- 适量玉米油
- 适量黄酒
肉类
- 2块鸡胸肉
蔬菜类
- 2颗香菜
- 3片姜
调味料
- 1勺白糖
- 1勺盐
- 适量盐
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
