三文鱼配荷兰汁和寿司饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少许五彩灯笼椒
- 米饭
- 胡椒
- 胡萝卜
- 青瓜
海鲜类
- 三文鱼
蛋类
- 少许鸡蛋液
调味品
- 寿司醋
调味料
- 盐
谷物
- 少许面包屑
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用盐和胡椒将三文鱼块略腌，鱼面刷层鸡蛋，沾上一层面包屑，然后用平底锅煎熟底面和侧面
2
烤箱预热至200度，将三文鱼入烤箱内烘一下上层的面包屑，几秒钟后，面包屑出现焦黄色即可取出。三文鱼的制作也可以采取用蒸锅蒸熟。如果蒸制，就不用涂抹面包屑
3
胡萝卜，青瓜，五彩灯笼椒等切成很细很细的末，和蒸熟的米饭以及寿司醋拌匀。成为寿司饭。不喜欢醋味的，可以不放醋，改放香油。这是韩国寿司饭的制作方法。不怕胖的，也可以放黄油，味道会更香
