血蛤

简单 4人份

天生对贝类十分钟爱,对生鲜的食物毫无抵抗力,有时候在b站看吃播我都会看见那些美食博主po出潮汕毒药“血蛤”,故一直念念不忘。择日不如撞日,下决心去市场寻找这美味,一开始问了好几家档口都说没有,甚至有些店主也没听过血蛤(泥钳)这种东西(在广州),不过苍天有眼,历经千辛万苦终于找到了,跟店主讨价还价的时候(最后还是失败),一个小姐姐也加入进来,顿时感觉像他乡遇故知般询如何处理,最后她买了20元我买了40元血蛤满载而归。当我在用牙刷➕高露洁美白牙膏用力刷子这40元的血蛤时,就在沉思:我他妈干啥买这么多啊!

血蛤
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食材清单

其他
  • 1斤血蛤
  • 1汤勺醋
  • 4-5根香菜
  • 5根小米辣
  • 半汤勺酱油
蔬菜
  • 10瓣大蒜

营养成分

热量

767.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

952.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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