【爽口西芹豆皮】
简单
4人份
豆皮N种吃法的其中一种， 豆皮的劲道与西芹的爽口相融合 一年四季餐桌出镜率较高。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 130克干豆皮
- 140克西芹
- 1勺味极鲜
- 1勺辣椒面
- 1勺香油
- 2个干辣椒
- 半根胡萝卜
- 适量白芝麻（熟）
蔬菜
- 3-4瓣大蒜
调味料
- 2克白糖
- 少许盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
595.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料：西芹切段，豆皮，胡萝卜切丝大蒜切末。
2
锅中放水放丢丢盐把西芹焯汤，
3
焯汤后过冷水沥干备用。
4
找个合适的盆，把豆皮，西芹，胡萝卜丝，蒜末，辣椒面，丢丢盐，丢丢糖一起放进去。
5
放1勺味极鲜。
6
戴一次性手套，温柔的把它们抓匀。
7
放1勺香油，抓匀。
8
适量的白芝麻，抓匀。
9
最后把干红辣椒剪成丝，就好啦。
