辣辣手撕包菜

简单 4人份

每次在餐馆吃饭觉得好吃的菜都会回来自己研究着做,结果是:只要用心,肯定能成功!

辣辣手撕包菜
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺陈醋
  • 3-5个干辣椒
  • 3瓣大蒜
蔬菜类
  • 半个包菜
调味料
  • 1勺酱油
  • 适量白砂糖
  • 适量盐

营养成分

热量

427.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

432.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

做这道菜要购买扁包菜(记住了)

步骤 1
2

用手撕开,刀切没那么好吃!别问我为什么?因为我也不知道😄

步骤 2
3

准备配料,我这是魔鬼辣的干辣椒🌶️,大家按个人口味添加。

步骤 3
4

热油放蒜炒出香味,加入干辣椒(要注意火候,干辣椒很容易糊),炒这道菜用铁锅,下一步告诉你为什么

步骤 4
5

加陈醋时沿着边淋到上,让瞬间加热的醋慢慢融入包菜之中 (铁锅的好处),加酱油翻炒,加入盐、白砂糖调味即可。

步骤 5
6

完成✅,很开胃的一道菜

步骤 6

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