家常红烧狮子头
简单
4人份
跟一位上海朋友学到的，她家祖传秘方“红烧狮子头”， 原来要想丸子好吃，还得再加入一些——油条碎， 这样炸出来的丸子会更蓬松，入口化渣哟！ 刚炸好的肉丸子简直不要太好吃，强忍着烫嘴偷吃了好多， 这红烧汁拿来拌饭也是一绝！
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 小半根油条碎
- 适量姜粒
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量葱花碎
- 适量香油
肉类
- 300克猪肉馅
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
