韩国泡菜（精细版）
简单
4人份
男朋友是韩国人 在上海特别想吃泡菜 在外面买的又觉得味道不行 所以我们决定自己动手做 本想会失败 没想到最后的味道绝对的惊人
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 三勺鱼露
- 稍许生姜
- 稍许韭菜
- 适量大蒜汁
- 适量腌制盐
- 适量辣椒粉
- 适量面粉
海鲜
- 3勺虾酱
蔬菜
- 2棵白菜
- 半个白萝卜
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1根大葱
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜去头洗赶紧 反复2次 切半然后每片叶子上均匀撒上盐 2小时后 洗干净反复2次 不然会很咸
2
材料全部 最左绿色包饭酱不是做泡菜材料 不小心拍进去 先加水烧开 加入面粉和糖（糖需要买韩国专做泡菜的）这个糖很甜很甜 白色那包 其余步骤参考上面的
3
开始调酱 步骤材料上面都写了：）
4
每片叶上抹均匀酱料
5
ok 放进超大locklock泡菜箱
