超级赞的东北烀饼
简单
4人份
上大学的时候在食堂吃过后念念不忘，所以自己尝试做了一下，没想到味道超级赞
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食材清单
其他
- 南瓜
- 土豆
- 排骨或五花肉（我这次没放，喜欢吃的可以酌情添加）
- 玉米
- 老抽、酱油、料酒、盐、味精、冰糖
- 葱、姜、八角
- 豆角
- 酵母
- 面粉
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
891.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加入酵母温水和面，面稍微软一些，和好面放在温暖的地方发至两倍大
2
豆角洗净，土豆和南瓜切滚刀块
3
玉米切成段，葱姜切好备用
4
锅中加食量食用油，葱姜爆锅，然后放入豆角翻炒变色，放入土豆，翻炒几下，加水（稍微多一些），再放入老抽，酱油，盐，味精，八角，冰糖，水开后加入南瓜和玉米
5
煮至八分熟时江发好的面擀成面饼盖在炖菜上面，盖好锅盖等待面熟
6
面熟，收汁即可
7
超级赞的烀饼做好了！
