爽口木瓜丝
简单
4人份
简单爽口的快手菜，大家一起做起来～
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食材清单
其他
- 5瓣蒜
- 一个青木瓜
- 少许生抽
- 适量凉拌醋
- 适量剁椒
- 适量香油
蔬菜类
- 1棵香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
350.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青木瓜去皮去籽，将木瓜肉切成细丝，撒上一些盐，稍微腌制一会儿。
2
青木瓜长这样。
3
蒜去皮，捣碎成蒜泥，加入盐，醋，生抽，剁椒，香油，调和成蒜泥汁～
4
香菜洗净切碎。
5
将木瓜丝腌制出的水分沥干，装盘，放上香菜碎，浇上蒜泥剁椒汁即可。
6
拌匀食用。
