糯米粉手工之蓝胖子
简单
4人份
感谢我的小男人，让我成了有潜能的妈妈。
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食材清单
其他
- 50克普通面粉
- 50克水磨糯米粉
- 80毫升牛奶
- 五色Americolor翻糖色素
调味料
- 15克白糖
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉和普通面粉按2.2：2.2：
2
2：
3
2：
4
2的比例，用加了糖和色素的牛奶拌匀揉好。五色分别是白：蓝：黑：红：黄。面团静置十分钟。
5
先用蓝色做头。
6
粘一块白面团。
7
用一块蓝面团做身子，底部剪出脚。捏两块白面团做脚。
8
眼睛胡子还有嘴啊，铃铛啊都用牙签辅助做出来。
9
水烧开，盘子抹油，蓝胖子放上去蒸十分钟。
