（快手版）炝拌干豆腐丝
简单
4人份
清晨的粥 深夜的酒 都比不了开胃的小菜 美女的手 哈哈哈 押韵不 今早的小菜 跟大家一起切磋一下😄
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食材清单
其他
- 2张豆腐皮
- 一勺生抽
- 一匙白醋
- 一匙糖
- 一匙蚝油
- 一小勺味素
- 适量孜然
- 适量芝麻油
- 适量辣椒丝
蔬菜类
- 半根香菜
- 适量姜丝
- 适量葱丝
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干豆腐切成丝（我这个是昨晚切好的 所以有点风干）
2
锅中烧开水 将干豆腐丝绰水 然后投凉待用
3
切点葱丝 辣椒丝 姜丝待用
4
将所有调料放好 包括生抽 盐 味素 醋 白糖 蚝油 孜然都均匀撒在干豆腐丝上
5
这个图拍的比较有意境啦 其实就是把油烧热 起烟 然后趁热浇到辣椒丝 葱丝 孜然粒上
6
看 这就是成品 我也是刚刚学做饭 大家一起切磋
