樱桃果肉冰淇淋

简单 4人份

樱桃季,怎能错过天然的樱桃果酱, 又怎能不享受一番樱桃冰淇淋! 就让这一抹红带进你的心底...

樱桃果肉冰淇淋
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食材清单

其他
  • 200g自制樱桃果酱
  • 200ml牛奶
  • 230ml蓝风车淡奶油
  • 3个蛋黄
调味料
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

529.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

141.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋黄加一半糖打匀,倒入牛奶。小火慢慢加热,边搅拌。此间不能沸腾。直到熬煮至浓稠,容器划过可留下痕迹。放凉备用。

2

淡奶油加剩余一半糖打至6、7成发。

3

与放凉的蛋黄液,樱桃果酱一起拌匀,入容器。

4

放冰箱冷冻室,每隔半小时搅拌一次。约搅拌3-5次即可。

5

吃时提前放入冷藏室半小时。

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