好吃的家庭发糕
简单
4人份
这个是我在网上找的一个教程自己做的，很实用，家庭发糕，食材也比较简单，喜欢吃的⊙▽⊙可以试试看～ 也可以给宝贝吃～很健康(╯>㉨<)╯ ﾐ ┸┸)`νﾟ)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 300克大米
- 350克纯牛奶
- 3克酵母
- 60克面粉
- 其它果干也可以葡萄干
- 软的红枣红枣碎
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
958.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米用水提前泡5个小时～耐心等待
2
准备好的牛奶罒㉨罒
3
准备好红枣♪~ヽ(•̀㉨•́ )ゝ✧
4
准备好葡萄干_φ(◎㉨◎へ）
5
等待中✧＼\ ٩( ‘㉨’ )و /／✧
6
把泡好的大米过滤倒进料理机。
7
加入牛奶🐮350克～
8
打成米糊，米糊越细越好→_→这样才好吃(｢･ω･)｢嘿！
9
倒好(✪▽✪)
10
加入3克酵母～
11
加入白糖20克～喜欢吃多放一些哟～
12
搅拌～搅拌～搅拌～
13
然后加入60克面粉～
14
搅拌、到没有面粉颗粒—
15
可以粘稠一点不要太稀～
16
盖上保鲜膜，把面糊发到两倍大～
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把切好的红枣倒进发好的米糊里！
18
搅拌～搅拌～搅拌～
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准备几个大小合适的碗，刷食用油～
20
均匀一些！把米糊倒进去～不要太满～
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凉水摆进蒸锅，先不要开火，盖上盖子二次醒发15分钟～
22
就快完成了加油(ง •̀_•́)ง！
23
15分钟后打开摆好葡萄干也可以放黑芝麻！
24
然后盖上盖子大火烧开以后蒸二十五分钟～
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然后关火闷五分钟，再开盖。
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做好的发糕沿着边缘用手拨一下，在倒过来就掉下来了～超级香！
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开吃～奶香十足～