健康养生菜 木耳炒山药
简单
4人份
日常美食记录07:木耳炒山药 山药含有黏蛋白，有助于预防心血管疾病；木耳降血压降血脂，提高机体的免疫力。 更多美食欢迎关注公众号：奔跑的桃夭夭
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食材清单
其他
- 1根山药
- 3勺水淀粉
- 40朵木耳
- 6瓣蒜
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料：提前泡发木耳，山药削皮切块，大蒜切片。
2
倒入少量橄榄油，放入大蒜片，炒出香味。
3
放山药，炒熟
4
倒入木耳，翻炒大约1-2分钟。
5
加入食盐少许，后加入水淀粉翻炒片刻
6
出锅
7
✅
