2蛋6寸可可戚风蛋糕
简单
4人份
在下厨房找的方子，自己稍微改动了一下，很成功，分享给大家！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克可可粉
- 20克水
- 20克玉米油
- 25克热水（放可可粉）
- 2个鸡蛋（65克以上）
- 40克低筋面粉
- 少许柠檬汁
- 蛋黄部分13克，蛋白部分33克细砂糖
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
680.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备的材料，可可粉加热水提前搅拌好待用
2
蛋黄和蛋白分离后，蛋黄部分加入水、油、柠檬汁，搅拌均匀后，最后筛入低筋面粉待用
3
打发蛋白
4
蛋白状态
5
搅拌
6
倒入模具
7
放入烤箱
8
烤20分钟的时候是这样子的
9
100度烤50分钟左右可以出炉啦！（每个的烤箱都不一样哦，我之前温度调太高蛋糕都烤失败了）
10
好看吗？
11
软软的，好吃！
