桑葚酱曲奇（少油少糖）
简单
4人份
所谓少油少糖只是相对减少了黄油和白糖的量，吃多了一样会长胖。 减少黄油量的结果就是曲奇偏脆，不是很酥的那种，但口感依旧很好。糖只放了10g，不是很甜，吃起来不会太有负担。
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食材清单
其他
- 100克低粉
- 1个鸡蛋（小）
- 20克牛奶
- 3克泡打粉
- 40克黄油
- 适量桑葚酱（或其他果酱）
调味料
- 10克白砂糖
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
339.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加糖打发，分两次加入打散的蛋液打发，加入牛奶打发。
2
低粉和泡打粉混匀，过筛加入步骤1。翻拌匀。
3
装入裱花袋挤出花，或直接揉成球。中心按个坑，填入桑葚酱或任意其他果酱。
4
送入提前预热好的烤箱，烤熟。
