香炒日本豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 1点黑胡椒
- 4条日本豆腐
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
简单的一道菜，又下饭。咸度看个人口味加减。
2
豆腐切块，鸡蛋打散，锅入油中火，豆腐分块粘鸡蛋液后入锅，不要动，等凝固会再翻边，剩下的鸡蛋液再倒入锅中。起锅时放酱油，葱花，入盘。可加红椒点缀。
