比肉好吃的香菇素鲍鱼
简单
4人份
在这个肉价飞涨的年代，我们就来做个仿真肉吧，味道不比肉差哦，非常推荐
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食材清单
其他
- 12朵香菇
- 一勺蚝油
- 两勺生抽
- 半勺老抽
- 四分之一勺（口淡的不加盐也可以）盐
- 料汁：
- 适量清水
- 适量蒜末
调味料
- 一勺白糖
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
576.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇去蒂洗净，划上花刀，开水下锅，焯水两分钟捞出备用，拍点蒜末备用
2
起锅烧油，下蒜末爆香，下香菇稍微煎一下，倒入料汁，煮五分，收汁出锅
