培根芝士奶油意面
简单
4人份
按照吃货木下的方子做的培根意面，简单易上手，而且非常非常的好吃！根本停不下来！缺点是木下是大胃王，按照她的做…本来打算做一小盘精致的pasta结果做了一盆哈哈哈
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食材清单
其他
- 1-2个鸡蛋
- 100ml牛奶
- 150ml鲜奶油
- 2片完整培根片
- 3片培根切片
- 4颗蒜瓣
- 一小包芝士粉
- 适量橄榄油
- 适量胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
944.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步就是煮意面！热水烧开放入意面，加适量的盐，煮8-10分钟，（放盐会让意面的味道更好哦！）接着放入冷水中过一遍再将水滤掉。放冷水是为了让面更有嚼劲！
2
将鸡蛋打入碗中（鸡蛋一颗或两颗都可以，看个人喜好）加入芝士粉搅匀（这里建议用芝士块磨粉，这样味道更香醇，但是我比较懒就直接用芝士粉啦）。混合后放在旁边备用。
3
热锅放入稍许橄榄油，将两片完整的培根片煎熟，放在旁边备用
4
拍蒜，将蒜瓣切碎。接下来培根片切小块。
5
热锅倒入少许橄榄油，爆香蒜蓉后加入培根，等培根变色后…倒入鲜奶油、牛奶，再加入适量的盐和黑胡椒。（这个时候浓浓的香味就已经出来啦）烧开后加入滤干水的冷意面…
6
烧开后加入鸡蛋和芝士混合物…不停的搅拌，这个时候的意面就已经很浓稠了！已经忍不住想要吃啦哈哈哈～
7
最后装盘，再撒上胡椒，芝士粉（真的太爱芝士粉啦）。最后一步就是把之前煎好的两片完整的培根片放在顶上做装饰啦！是不是超级简单？！
8
大家都来做吧！好吃又简单的高热量爆表意大利培根芝士奶油意面～PASTA～芝士就是力量！！！
