🔥干货 | 自制韩国辣酱

简单 4人份

今天中午想吃石锅拌饭,准备好食材后发现韩式辣酱没有了!!那怎么办呢…只能自己动手做一份啦,味道和买的差不多👏🏻

🔥干货 | 自制韩国辣酱
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个苹果
  • 1大勺蜂蜜
  • 2勺辣椒粉
  • 3勺料酒
  • 5瓣蒜瓣
  • 7勺生抽
蔬菜
  • 2勺黄豆酱
蔬菜类
  • 3片姜片
  • 半个洋葱
调味品
  • 3勺白醋
调味料
  • 1勺白糖

营养成分

热量

228.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

946.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一个苹果削皮切成小块,半颗洋葱切成小块,准备好蒜瓣和姜片。

2

所有食材放入搅拌机,加入半碗水一起打成糊状。

3

放入锅内,炒干水份(不要完全炒干,可以留一点点水份)

4

加入两勺辣椒粉。

5

翻炒均匀,上色程度如图片。

6

加入以上调料,翻炒均匀后小火炒至浓稠。

7

倒入密封盒里。

8

超级香👍🏻

9

这是我做石锅拌饭的酱汁,做拌饭真的超级香啊~

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