超简单的黄金土豆丸子～QQ弹好吃到没朋友！
简单
4人份
土豆是我们家常吃的蔬菜，感觉怎么做都很好吃，今天给大家带来一款黄金土豆丸子，里面还放了香葱、胡萝卜、火腿肠，超好吃，口感很Q弹的，既能当菜吃，又能给宝贝做为零食吃！
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食材清单
其他
- 1根火腿肠
- 2个土豆
- 2大勺面粉
- 5克胡椒粉
- 半勺鸡精
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 2根香葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮洗净，切成片，上锅蒸熟后，压
2
成泥备用
3
把香葱切碎，胡萝卜和火腿肠切成小丁备用
4
往土豆泥中加入香葱碎、胡萝卜丁、火腿肠丁搅拌均匀
5
加入适量食盐、少许胡椒粉、少许鸡精和2大勺面粉搅拌均匀，揉成一个大面团
6
将大面团揉成若干个，个头相等的小丸，锅内烧油，油温6成热，将小丸子下锅，炸至金黄色即可出锅，撒上爱吃的调料就可以了
