小美版蜜汁鸡翅

简单 4人份

小美做鸡翅,也可以很棒哦

小美版蜜汁鸡翅
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食材清单

其他
  • 10g姜
  • 10g老抽
  • 10个鸡翅
  • 20g生抽
  • 30g冰糖
  • 30g料酒
  • 5g蚝油

营养成分

热量

646.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

580.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅3个5清洗干净

步骤 1
2

洗干净的鸡翅,为了让鸡翅更入味,可以在鸡翅上用刀划两刀

步骤 2
3

15g油,10g姜,3分钟/120度/速度1爆香

步骤 3
4

主锅加入鸡翅,冰糖30g,料酒30g,生抽20g,老抽10g,蚝油5g,20分钟/v/反转小勺

步骤 4
5

5秒/反转速度2,颠勺上色

步骤 5
6

上色完成✅

步骤 6

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