小美版蜜汁鸡翅
简单
4人份
小美做鸡翅，也可以很棒哦
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食材清单
其他
- 10g姜
- 10g老抽
- 10个鸡翅
- 20g生抽
- 30g冰糖
- 30g料酒
- 5g蚝油
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
580.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅3个5清洗干净
2
洗干净的鸡翅，为了让鸡翅更入味，可以在鸡翅上用刀划两刀
3
15g油，10g姜，3分钟/120度/速度1爆香
4
主锅加入鸡翅，冰糖30g，料酒30g，生抽20g，老抽10g，蚝油5g，20分钟/v/反转小勺
5
5秒/反转速度2，颠勺上色
6
上色完成✅
